KATZEN Online Kongress Interview

Die Gastronomin Takako Ishimitsu spricht über ihre gemischten Erfahrungen bei der Gründung des ersten europäischen Katzen Cafés. Zwischen Hygienefanatikern und extremen Tierschützern fand sie in 5 langen Jahren einen Weg das japanische Modell des Katzencafés in Wien erfolgreich umzusetzen. Ihre 5 Katzen kommen aus dem Wiener Tierschutz und bleiben ihr Leben lang im Café. Hunde und Tierhaar-Allergiker dürfen nicht ins Café.

Bullets:

• Besucher dürfen Katzen streicheln und mit ihnen spielen – wer füttern will, kann ein Katzenfutterschüsserl für 1 € bestellen
• Alle Katzen haben in oberen Ebenen Rückzugsplätze und können sich auch in ein eigenes gästefreies Zimmer zurückziehen
• Wer ein Katzen Café führen will braucht eine Gastronomie- und eine Tierhaltungskonzession

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Zitat:

Meine Katzen sind keine Bardamen.

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Takako empfiehlt:

Bonus 1: Video über das Katzen Cafe in Wien - hier klicken!

Frau Takako Ishimitsu hat das erste Wiener Katzencafé gegründet. Im Café Neko dreht sich alles um die Katze. Die fünf tapsigen Schmusekatzen, die vom Wiener Tierschutzhaus kommen, bahnen sich auf ihren Klettersteigen den Weg zwischen den Kaffeehaustischen und wollen gekrault und gestreichelt werden.

Österreichs 1tes Katzen Café öffnete im Mai 2012 in Wien. In Wien sind Cafés seit über 300 Jahren kultureller Treffpunkt und seit die Japanerin Takako Ishimitsu nach langem Kampf mit den Behörden über Hygieneordnung und Tierschutz, ihr Katzencafé mit 5 Kuscheltigern betreiben kann, ist Wien wieder eine Sensation reicher. Takako Ishimitsu stammt aus der Präfektur Gifu in Japan und lebt seit gut 25 Jahren in Wien. Ihr Anliegen war es japanische Kultur mit Gastronomie zu verbinden - so entstand das Katzen Café Neko ganz nach japanischem Vorbild. Takako Ishimitsu's Katzen kommen aus einem Wiener Tierheim und entscheiden selbst, ob sie Besucher bekuscheln wollen oder nicht.

Besuche die Katzen im Wiener Katzen Café Neko - hier klicken!

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